被披上“神秘面纱”的新零售概念,随着零售企业的加速探索,逐渐露出了庐山真面目。百联集团日前在上海开出“未来店”RISO,这家门店被视为百联集团对新零售业态的率先探索。而在此之前,包括早已被人们所熟知的盒马鲜生,以及银泰商业与天猫联手打造的ONMINE零食馆,都被打上了新零售的标签。透过这些新零售样本,看到的是传统零售企业面对变革潮流所进行的探索,但新零售的发展路径能为企业带来多大的增值空间,仍是有待时间验证的话题。
消费者走进一家门店,能够同时满足购物、餐饮、休闲等多方面需求,这可能是被冠以新零售概念的门店所共有的特点。百联集团所定义的新零售发现店RISO日前正式开业,瞄准的是办公室、写字楼内白领们的日常用餐需求。但RISO门店的定位显然无法用餐厅就可以简单形容。
对于传统实体零售企业的诸般探索,“进取型零售商”已经放下曾经的“零售业的傲慢”,开始拥抱新零售变革。如果购物中心从销售场所转型为网上销售的体验式展厅,基于店内销售额分成的“业主-商户”模式就有可能改写,它所颠覆的不仅是实体店或者零售连锁企业,还有中国的零售地产行业。
在新零售的落地试验中,相较于短期业绩,更重要的是传统零售企业如何借助互联网企业的零售赋能,在打造全新商业模式中,提高大数据和云计算等技术所带来的成效。从千讯咨询发布的《零售项目可行性研究报告》中了解到,所使用的云货架系统,对应着线上价值创造空间,而对于这种模式,门店实际的运营效果并不能通过传统门店坪效计算的方式准确说明。新零售延展了对消费行为的满足,甚至打破时空概念,这是和过去紧盯商品销售的传统零售的最大差别。
相关研究报告:
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中国零售行业发展趋势分析预测报告
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