千讯咨询发布的《中国杨梅市场发展研究及投资前景报告》了解到,对中国杨梅产销情况、产业发展现状、产业政策支持、产业未来发展趋势进行了研究分析,明确了生鲜电商对接消费者需求升级,促进冷链物流、包装、仓储、加工产业发展,倒逼上游杨梅种植端规模化发展、产业模式升级、产品标准化,助力杨梅种植户销售产品、塑造品牌的价值。
随着消费者对水果消费的要求越来越高,像杨梅这样需要“尝鲜”的水果,损耗率达20%的传统渠道已经不能满足需求,电子商务、新零售、采摘等体验经济是杨梅产业必须要经历的革新。如今生鲜电商平台数量超百家,线上水果销售量已达2000万吨,占全国水果销量的12%左右,比五年前增长10倍以上。供应链、市场营销推广、物流效率的提升,都在激发生鲜电商的核心竞争力。
农业电商成为农产品品牌发展的热门主体。包括本来生活等在内的生鲜电商下游直接对接消费者需求的升级,中游促进冷链物流、包装、仓储、加工产业发展,倒逼上游杨梅种植端规模化发展、产业模式升级、产品标准化,助力杨梅种植户销售产品、塑造品牌。
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