在中国A股市场，跟风散户常常割肉，又称割韭菜。这种情况，如今也出现在菜农身上。最近，河南汝州纸坊镇的洋葱丰收了。相比往年不仅品质好，产量也高，全镇万余亩洋葱预计产量超过6万吨。但如何把这些洋葱卖出去，成了葱农们的一块心病。由于低价滞销，他们面临“割洋葱”的风险。
根据千讯咨询发布的《洋葱市场前景调查分析报告》显示，今年洋葱价格每市斤只有一毛钱(0.1元人民币)，除去肥料、土地流转等费用，农民铁定赔钱了。不仅汝州的洋葱滞销，根据国内媒体报道，河南、山东、山西等多个洋葱主产区均出现滞销现象。菜农们入不敷出。一是面积增加，从纸坊镇的情况看，去年全镇只有7500亩左右洋葱，今年增加至1.2万余亩;二是气温高，导致北方和南方洋葱同时期成熟;三是因为大蒜、蒜薹价格低，各大冷库商都在囤积大蒜、蒜薹，导致洋葱集中上市后无库可入。
就在刚刚过去的5月份，中国地理标志产品、河南杞县蒜薹出现滞销，大批蒜薹被扔掉或喂牲畜，农民受损严重。紧接着，河南及周边省份出现包菜滞销现象，数以百万斤的包菜成熟后便宜到几分钱一斤，仍无人问津。刚割完蒜薹、包菜，如今又来割洋葱，有人形象地描述：菜农们成了A股跟风的散户。
河南省商业经济协会会长宋向清直言，蔬菜滞销因素诸多。其中一个原因是，由于种植户多为散户，对市场需求信息不了解，出现种植结构与市场需求脱节，从而导致部分蔬菜产量远大于需求量。在宋向清看来，解决途径在于种植规模化，结构合理化，市场细分化，供求均衡化。
河南是中国的农业大省，过去农民们主要以农作物为主。近年来，随着市场经济的发展，不少农户改粮种菜，什么赚钱种什么，跟风现象严重。早前曾有专家指出，菜农们凭借经验、或者即使有一些信息也很难判断出市场种植面积和未来供需状况。加强农业供给侧结构性改革，迫在眉睫。