中国啤酒行业的重组趋势再次增强。由于中国经济减速等原因，啤酒市场自2013年达到顶峰后已经连续3年缩小。海外企业也加强了攻势，市场份额排名榜首的华润啤酒和排名第二的青岛啤酒业绩持续低迷。在看不到复苏迹象的情况下，出现了以华润和青岛为中心的并购猜测。在全球最大的啤酒市场，新的重组大剧或将拉开帷幕。
在华润3月下旬举行的2016财年（截至2016年12月）业绩发布会上，CEO候孝海表示，如果有重大机会出现，国内国外的收购机会均会考虑。对收购表现积极。华润近期发布的净利润同比减少6%，为6.29亿元。因公司业绩低迷，记者的提问主要集中在并购战略上。
在中国，目前有很多观点认为，日本朝日集团控股公司将出售其持有的约20%青岛啤酒股权。如果华润收购青岛的股票，将诞生市场份额超过40%的巨大联盟。侯孝海在被问及收购青岛股票的问题时，虽然在回答时有所犹豫，但表示股权收购是双方面的事情，具体事宜不便在会上披露。暗示有此意向。青岛啤酒发布财报显示净利润同比减少39%，为10.43亿元。国内销量减少了约7%，这一情况直接体现到了业绩中。有人指出，在中国排名第一和第二的两家啤酒企业均出现减益尚属首次。业绩恶化的最主要原因是市场缩小。中国国内的啤酒产量约为4506万千升（2016年），是第2位美国的约2倍、第7位日本的约8倍。但是啤酒市场规模在2013年达到峰值之后转为缩小，近期发布的2016年市场规模也同比减少4%，连续3年陷入负增长。其原因是中国经济出现减速，因反腐运动宴会需求出现减少，同时消费者的口味也在趋于多样化，比如转向红酒和威士忌等其他酒类。中国啤酒厂商生产的啤酒多为500毫升1瓶装，售价在2~3元左右。某啤酒厂商高管透露，“酒精度数基本都在2~3度，味道很淡，消费者渐渐喝够了”。这方面的因素也加剧了市场的萎缩。
因此，除了华润和青岛啤酒外，其他啤酒厂商的业绩也萎靡不振。第4大啤酒厂商北京燕京啤酒2016年1~9月的财报出现减收减益。有观点认为，连续2财年减收减益的青岛啤酒难以依靠自己的力量实现重建，股市上围绕青岛啤酒股价的动作越来越活跃。据当地媒体报道，以目前青岛啤酒的股价计算，朝日持有的20%股份价值约12亿美元。围绕收购青岛啤酒股份，除了华润外，丹麦的嘉士伯也显示出了兴趣。青岛啤酒也希望实现自立存续，欲收购嘉士伯旗下的重庆啤酒(600132,股吧)。华润在2016年解除了与英国南非米勒的合资关系，通过增资筹措到95亿港币。据悉，华润不仅在考虑收购青岛，还在讨论与燕京啤酒展开收购谈判。
千讯咨询发布的啤酒市场调查研究报告分析称，中国国内曾有约800家啤酒厂商，经历了群雄割据的时代。但在经济快速增长的1990年代之后，华润等啤酒厂商为了扩大规模，接连收购了地方的中小啤酒厂商。现在成为5大啤酒厂商握有70%市场份额的垄断市场。此次受啤酒市场规模缩小影响，5大啤机厂商开始暗中商讨新的重组。
相关研究报告：
啤酒项目可行性研究报告
中国啤酒市场前景调查分析报告
中国啤酒行业调查研究及投资价值分析报告