对咖啡糖浆行业而言，情况也是如此。在企业实际生产过程中，如果原材料价格上涨、工人工资增长或工厂设备需要更新等一系列可能造成企业的生产成本提高的情形出现，那么企业为了维持一定的利润或减少成本上涨带给企业的财务负担，就往往通过调高产品价格来作为应对措施；相反地，如果企业生产成本降低，如生产工艺提高、原料价格下降等，那么企业可能就会调低产品的出厂价格，以增加产品销售量，从而抢占更大的市场份额。
千讯咨询发布的中国咖啡糖浆市场前景调查分析报告显示，咖啡糖浆产品的价格受外界因素影响较大，企业在制定价格策略时需考虑以下三方面：一是竞争对手的价格；二是生产成本；三是市场供需。再根据以上因素情况对企业的产品制定一个比较合理的价格。
企业在制定价格时，首先应以竞争对手的价格为依据，特别是同一层次企业的价格，过高不利于企业产品的销售，过低企业盈利减小，而且，针对不同地区市场竞争情况，应制定不同的价格。
其次，根据生产成本制定价格是价格策略的根源，成本高低直接影响企业盈利能力。如果不能在价格上很好地分散成本过高带来的风险，企业将出现经营困难；反之，若企业生产成本降低，则降价有利于产品的销售，从而提高市场占有率。
最后，行业供需情况是企业制定策略的最重要依据之一。当前咖啡糖浆市场上，部分中高端产品呈现供不应求的态势，因此生产企业可适当调高相关产品的价格。
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