“要保证每一个消费者每一天喝的每一杯牛奶，它都是安全的、高质量的。”5月9日晚间，首个“中国品牌日”前夜，蒙牛集团CEO卢敏放作为中国乳业的领军人物，与双汇集团总裁游牧、央视财经评论员刘戈一道，就“舌尖上的品牌从何而来?”这一主题，在《央视财经评论》直播现场展开深度对话，并掷地有声的表示：“对于我们食品行业来讲，把品质打造好是建立品牌的一个最基本的起点。”
5月2日，国务院办公厅正式批复同意，自2017年开始起，将每年的5月10日设立为“中国品牌日”。卢敏放认为，这标志着中国在打造自己的国际品牌，从生产到制造，整个过程和观念的一个转变。而对于蒙牛来说，则标志着打造品牌时，要把品质跟质量放到一个更高的位置上去。
根据千讯咨询发布的《牛奶行业发展趋势分析预测报告》显示，“其实工匠精神，它是一个节奏跟耐心。”面对刘戈关于品牌创建的问题，卢敏放称：蒙牛已经达到了一个体量，必须要在这样的体量上把我们整个的速度跟我们的质量平衡好。同时，卢敏放还谈到了他对百年老店的看法，他指出，百年企业的打造要从企业的文化价值观开始，先看把诚信、品质放在什么位置，这不是一代人，而是几代企业管理者共同延续同一价值观，持续打造品牌，才能有机会成为百年老店。