种类繁多的功能性饮料以“增强免疫力”、“缓解疲劳”、“恢复体力”为卖点，吸引众多消费者青睐。根据日前央视报道称，《美国心脏病协会杂志》近日刊载的一项研究表明，功能性饮料比碳酸饮料更有害健康，即便只喝一罐也可能引起血压和心率变化。
美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员把18名志愿者随机分成两组。一组饮用市场上可买到的一罐约907克的功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人参等;另一组作为参照组饮用等量碳酸饮料，含有等量咖啡因，另含柠檬汁、樱桃糖浆和苏打水。6天后，两组交换饮料。研究人员在志愿者喝饮料前后检测他们的血压和心率情况。
根据千讯咨询发布的《饮料行业发展趋势分析预测报告》显示，饮用功能性饮料的志愿者心室激动的时间比参照组长10毫秒，而这一指标与室性心律失常的发生、冠心病猝死风险以及正常人群的死亡率均有直接关联。研究人员还发现，两组志愿者喝完饮料后，血压都有所升高，但都在正常值范围内。不过，饮用碳酸饮料的志愿者6小时后血压恢复如常，但饮用功能性饮料6小时后血压仍然偏高。研究人员认为，除咖啡因，功能性饮料中还有其他成分会改变血压。