随着中国消费水平和能力的不断提升，中国市场在海外企业眼中的地位不断提升，2016年以来进口水果在中国市场竞争越来越激烈。
据上海出入境检验检疫局统计，2016年，上海口岸进口新西兰猕猴桃约5.3万吨，比上一年猛增80％，占新西兰猕猴桃对华出口总量近七成。随着消费水平提高，中国消费者选择进口水果，首先看重的是品质和安全，而非价格。相关水果商只有进一步提升综合竞争力，才能在中国市场保住自身份额。
据了解，为了提升水果新鲜度，充分利用季节差，更好抢占中国市场，一些高附加值进口水果纷纷改海运为空运。2016年，上海口岸共进口通过冷链运输的水果12.53万吨，比上一年增长近一成，说明水果保鲜度为越来越多的水果商所重视。
以进口数量衡量，目前上海口岸进口水果排名前五位的来源地依次为：菲律宾、越南、智利、新西兰和美国。更多水果行业研究请查看千讯咨询发布的中国水果行业调查研究及投资价值分析报告
目前，上海已在洋山港建成全国首个设在自由贸易区的具有跨境电子商务功能的进境水果指定口岸，进境水果放行时间已从两年前的4~5天缩短至1天以内，大幅降低了进口水果滞港等待的物流成本和时间成本。
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