2016年被称为“二十年难遇”的金猪年。在猪价高企的带动下，生猪养殖企业在营业收入以及净利润方面均实现爆发式增长。在此背景下，上市公司大力扩张生猪产能，仅2016年上马的项目每年将贡献超过2700万头的出栏生猪。2018年，新上产能将集中释放，生猪价格或在明年迎来低点。业内人士表示，随着养殖规模越来越大，抗风险能力得到增强，行业运行将比以前散户为主的格局更加理性，市场波动幅度也不会那么剧烈。生猪养殖企业近日陆续发布2016年年报，用赚得“盆满钵满”来形容去年养猪企业盈利情况一点也不为过。
2016年，温氏股份营业收入为593.6亿元，同比增长23%;归属上市公司股东净利润为117.9亿元，同比增长90%。2016年公司商品猪出栏量1713万头，全年累计销售商品猪1712.73万头，同比增长11.57%;销售均价约为18.4元/公斤，同比上涨20.26%。按12元/公斤的成本测算，每头猪均盈利约为700元-730元。生猪养殖利润贡献达120亿元。饲料龙头企业大北农通过生猪养殖同样获利颇丰。年报显示，大北农全年共出栏生猪40万头，生猪收入为6.67亿元，同比增长137.60%。销售收入增长较快主要由于公司加快产业链下游养猪业的布局，通过收购、自养、扩建等方式增加生猪存栏量。
市场持续向好对雏鹰农牧的业绩提升明显。业绩快报显示，2016年，公司实现营业收入60亿元，同比增长66.17%;归属上市公司股东净利润9.07亿元，同比增长311.63%。此外，牧原股份2016年实现营业收入56亿元，同比增长86.65%;归属上市公司股东净利润23.21亿元，同比增长289.68%。公司生猪销量达311.39万头，较2015年增长62.26%;商品猪全年销售均价较2015年上涨17.97%。通常猪粮比(生猪价格/玉米价格)在6.0以上可以盈利。2016年因玉米价格处在历史低位，猪粮比一度达到9.0以上。而玉米面临去库存的压力较大，供需格局宽松。中泰证券预计，未来两年玉米整体价格将维持低位运行。对于饲料主料之一的豆粕，2017年国际市场大豆供应充足，整体上饲料成本上行压力较小，今年养殖利润主要取决于猪价变化。
中国畜牧业协会会长李希荣指出，再过两个月，本轮“猪周期”猪价已高位运行整两年。从目前形势看，预计今年生猪价格将在每斤7元上下波动，今年养殖户仍然能实现盈利，但盈利水平不如去年。本轮“猪周期”高峰期已过，2017年猪价将转入周期下跌期的中段。生猪供应总体增加，价格震荡范围在15元-17元/公斤，最低可能跌破14元/公斤;虽然是下跌期，但仍可以盈利，只是盈利比2016年有所下降。2016年全年，每头猪平均盈利约在800元，2017年可能降至400元左右。
2017年3月，温氏股份的商品肉猪销售呈现量增价跌的情况。公司表示，商品肉猪销量同比上升，主要在于公司业务规模扩大，商品肉猪出栏量增长;销售均价同比下降，主要是受生猪市场行情变化的影响。温氏股份预计，2017年1-3月归属上市公司股东的净利润为14亿元至16亿元，同比变动-54.72%至-48.25%。其中的重要原因就是生猪销售价格同比有所回落，商品肉猪盈利水平同比下降。