合肥市2016年按照“紧扣产业转型升级创新发展主线”这一思路，完成农产品加工产值1187.77亿元，总量保持全省第一。3月28日，从合肥市统计局获悉，该市2016年按照“紧扣产业转型升级创新发展主线”这一思路，完成农产品加工产值1187.77亿元，总量保持全省第一。该市市级以上龙头企业逾700家，农副食品加工业、纺织业和食品制造业3个行业年产值均超过100亿元。
据介绍，为加速创新驱动农业产业化，根据千讯咨询发布的《农产品市场前景调查分析报告》显示，合肥市去年突出粮油、蔬菜、畜禽、水产等优势产业，除实现农产品加工产值突破1000亿元外，还实现主营业务收入1219.79亿元，较上年增长5%。在区域布局上，该市农副产品加工业的分布不断得到优化，肥东县、巢湖市、长丰县和该市经开区农产品加工业产值均超过100亿元。为加速科技强农，该市通过支持农产品加工企业加快技术装备改造升级等举措，使全市农业产业化市级以上龙头企业达775家，拥有市级以上创新型企业108家，本土主板上市企业4家，新三板、四板挂牌企业达34家，拥有涉农注册商标13730件。
与此同时，该市鼓励加工企业主动通过应用物联网、云计算等现代信息技术建设追溯体系，记录食品生产加工到配送等整个生产流通情况;积极引导农产品加工业与休闲、旅游、文化、教育、科普、养生养老等产业深度融合，发展电子商务、农商直供、加工体验、中央厨房等新业态。去年，该市共培育“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”市级以上现代农业产业化联合体74家。