价格上涨时“一哄而上”,价格下跌时“一哄而散”,经济学上所说的“蛛网效应”造成的“猪周期”,长期以来一直令市场各方头疼不已。因此,破解“猪周期”波动怪圈,创造公平透明的生猪信息体系,有助于降低生猪价格的非理性涨跌,推动产业健康发展,还能够为生猪期货等衍生品种的顺利推出奠定基础。3月24日,大连商品交易所(以下简称“大商所”)与农业部信息中心签订《大宗农产品市场信息共同行动计划》,并公开发布该共同行动计划下的第一个重大成果——瘦肉型白条猪肉价格指数,以期为生猪市场提供公开、公平、公正、权威的信息服务,为生猪期货的上市提供价格参考和结算依据。
据悉,该所欲借助猪肉价格指数,研究探索指数类衍生品种。据相关人士透露,为给每年7亿头、市值1.24万亿元的生猪养殖产业提供风险管理工具,多年来,大商所一直坚持研究开发生猪期货;但从国际经验看,牲畜期货品种体系的发展规律是以冷冻肉、胴体、活体再到现货价格指数等为标的的合约的过程,据此大商所结合国内养殖行业实际,在做好生猪活体交割合约设计的同时,一直在积极研究以猪肉现货价格为标的的合约。生猪产业在中国乃至世界都具有重要地位。根据千讯咨询发布的《生猪市场发展研究及投资前景报告》显示,中国生猪出栏量、猪肉产量以及猪肉消费量均位居世界各国之首,并且在肉类消费结构中,猪肉消费比例超过了60%。“猪粮安天下”,生猪对于中国农业和普通老百姓的生活都具有重要影响。
然而,生猪作为最大的农产品品种,其生产和价格波动具有很强的周期性、季节性,很容易出现“多了多了、少了少了”。其中,生猪市场信息不畅通是重要原因之一,生猪贩运商和批发商掌握的市场信息由于客观条件的限制和“理性的经济人”的制约,很难反馈给生猪养殖者准确、真实的市场信息。
据相关专家介绍,生猪生产具有自发性特征,生猪产业的从业者因客观因素的限制和主观能力的制约,难以准确把握整个市场的全面动态。因此,生猪产业从业者作出的生产决策会有一定盲目性。具体来说,当猪肉价格上涨时,生猪产业从业者就会倾向于扩大生产规模,进而导致猪肉供过于求,其价格就会下跌,而当猪肉价格下跌后,从业者又会因为客观局限性而减少生猪生产规模,从而减少了猪肉市场供给,在巨大的市场需求面前,猪肉价格又会因供不应求而上涨,接着就形成了新的一轮“猪周期”。
在“蛛网效应”影响之下,生猪市场价格会出现周期性波动的现象和规律,加之生猪市场盲目性、自发性与滞后性的特征,同时考虑到生猪产业链较长、产业链主体复杂的现实情况,生猪产业的经营行为会进一步助推“蛛网效应”负面影响,导致生猪价格更大幅度地波动。因此,创造公平透明的生猪信息平台,加强生猪市场信息收集的全面性、传播的快捷性以及信息回馈的及时性,为生猪生产决策行为提供必要的参考和引导,有助于生猪产业发展,维护各主体的合法权益和地位,也利于推动生猪期货等衍生品市场的健康发展。