3月22日，在国家林业局和中国林业产业联合会的支持下，“一带一路”农业与食品交易信息平台“森林食品”窗口正式开通。开通仪式在第96届全国糖酒商品交易会期间举行。“一带一路”农业与食品交易信息平台首席执行官徐嘉豪表示，平台将打通“一带一路”沿线国家农业和食品贸易全产业链，构建充分互信、高度便利的交易生态系统。“一带一路”农业与食品交易信息平台首席执行官徐嘉豪表示，森林食品作为朝阳产业和绿色环保产业，具有强大的生命力和广阔的发展前景，必将在我国农产品和食品领域引领前行。
据了解，“一带一路”农业与食品交易信息平台“森林食品”窗口，注重产品开发、多功能综合利用，将积极发展具有潜力的森林食品。平台也将坚持追求理念，不忘初衷，全面落实质量强国、品牌强国政策，推动精准化国际农产品和食品贸易技术合作。根据千讯咨询发布的《食品行业发展趋势分析预测报告》显示，“一带一路”农业与食品交易信息平台相继开通了有机食品、绿色食品、地标食品、无公害食品、生态原产地、药食同源、进口食品、森林食品及特殊食品九大窗口。平台运用“农业食品+互联网”模式展开线上销售，线下实体体验中心和社区店也陆续在全国各省市布局。线下还将打造产品安全追溯体系，实现农产品从田间到餐桌的无缝对接，集成整个供应链全程一体化管理，通过现代信息技术有效解决交易各方面不对称问题，增进各方互信、降低各方交易成本，从而实现线上线下深度整合。
徐嘉豪表示，我们还将组织国内优秀涉农和食品企业，走访“一带一路”沿线国家，拓展“一带一路”沿线国家农业与食品市场，打造跨境农业与食品电子商务信息大通道，解决沿线国家农业与食品互联互通问题，为国内涉农企业食品、农产品走出去，国外涉农管理经验和高端技术引进来搭建合作交易平台，为我国和“一带一路”沿线国家人民提供更安全、更绿色、更健康的涉农产品和食品。