目前，我国羊肉生产企业众多，产品质量参差不齐，因此我国羊肉生产企业应该加强制作工艺的投资，提高工艺技术水平，实施品牌战略提高产品附加值，增强市场竞争力，同时选择合理的投资区域，目前我国羊肉企业主要集中在内蒙古、新疆、河南、山东、四川等省市，为了能够在短期内获得大的收益，无论是现有企业设立子公司还是新进入者都要合理选择生产区域，防止在某一区域过分竞争现象。
千讯咨询发布的中国羊肉市场前景调查分析报告显示，不同地区对养殖羊的种类存在差异，内蒙古、新疆等地以养殖绵羊为主，因此在该地区投资绵羊肉为主，而在山东、河南、河北等地，投资山羊肉为主。对羊肉业来说，产品从生产到营销、运输、服务所形成的产业链过程已很少由一家企业来完成，除非企业具有非常充分的资金和十分全面的能力。
因此，企业可以考虑投资于横向产业链上的营销、运输、服务等环节。这样较一般单纯做羊肉某一环节的企业有较为明显的成本优势，因此可以能够降低企业单一品种的经营风险，同时一定程度上也提高了议价能力，实现羊肉业务的较为稳定的盈利。比如有条件的羊肉企业可以投资上游的养殖业，减少上游价格上涨带来的风险，或者投资下游的餐饮、食品等行业，行业内的小肥羊就是产业链多样化的一个很好的例子。
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