我国人参（中国人参行业发展研究报告）产品不但满足国内市场需求，同时也出口到国外，从2005年开始，除了2008年出口增速下降外，其他年份的出口量都很大，国外市场构成我国人参的主要销售区域。而人工人参种植过程中，需要通过喷洒农药来治理虫害，但欧美等国家对产品农药残留量做了硬性规定，特别是美国要求更为严格，这些对人参的出口造成不同程度影响，从而影响到市场规模。
随着人参在食品、饮液、化妆品、保健品等领域不断被开发，另外人参在礼品、收藏等方面也得到很快发展，这些因素都将推动人参市场规模的增长，随着中药行业以及下游用户的增长，2010-2012年对人参的市场需求量增速为9%，到2012年人参市场规模达到7600吨。