生姜（生姜项目可行性研究报告）行业产品受下游需求、上游原料价格和国际经济变化影响，一是下游生姜产品深加工企业的增加或者减少会影响生姜价格的上升或下降；二是上游的农业生产资料（水、电、化肥、种子等）的价格会影响生姜加工企业的生产成本造成价格波动；三是市场需求变化使得产品随之变动。
2010年6月28日各地市场生姜报价
单位：元/千克
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产品 |
市场 |
规格 |
最高价 |
最低价 |
平均价 |
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生姜价格 |
湖北省孝感市南大农产品批发市场 |
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5.20 |
4.80 |
5.00 |
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生姜价格 |
宁波江北名特优农副产品批发交易市场 |
山东、浙江、江苏 |
8.50 |
6.50 |
7.70 |
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生姜价格 |
天津市静海县范庄子蔬菜批发中心 |
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7.00 |
6.80 |
6.90 |
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生姜价格 |
陕西咸阳新阳光农副产品有限公司 |
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8.60 |
8.00 |
8.30 |
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生姜价格 |
宁夏吴忠市利通区东郊农产品批发市场 |
银川 |
0.00 |
0.00 |
7.40 |
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生姜价格 |
山东章丘刁镇蔬菜批发市场 |
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8.00 |
7.00 |
7.60 |
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生姜价格 |
四川南充川北农产品批发市场 |
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8.50 |
8.30 |
8.40 |
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生姜价格 |
辽宁北票蔬菜批发市场 |
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9.00 |
5.00 |
8.00 |
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生姜价格 |
温州菜篮子农副产品批发市场 |
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7.20 |
6.40 |
6.80 |
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生姜价格 |
孝义市绿海蔬菜批发销售有限公司 |
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0.00 |
0.00 |
3.40 |
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生姜价格 |
宁夏吴忠东郊农产品批发市场 |
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0.00 |
0.00 |
7.40 |
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生姜价格 |
陕西咸阳新阳光批发市场 |
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8.60 |
8.00 |
8.30 |
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生姜价格 |
厦门蔬菜农副产品批发市场 |
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0.00 |
0.00 |
10.00 |
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生姜价格 |
青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场 |
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0.00 |
0.00 |
8.00 |
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生姜价格 |
山东青岛抚顺路蔬菜批发市场股份有限公司 |
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12.00 |
8.00 |
10.00 |
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生姜价格 |
北京水屯农副产品批发市场中心 |
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7.00 |
6.60 |
6.80 |
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生姜价格 |
湖北鄂州市蟠龙蔬菜批发市场 |
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8.00 |
8.00 |
8.00 |
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生姜价格 |
辽宁鞍山宁远农产品批发市场 |
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8.00 |
7.00 |
7.50 |
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生姜价格 |
山东青岛华中蔬菜批发市场 |
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0.00 |
0.00 |
7.40 |
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生姜价格 |
山东淄博市鲁中蔬菜批发市场 |
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0.00 |
0.00 |
7.60 |
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生姜价格 |
甘肃秦安县北大果品市场 |
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6.60 |
6.00 |
6.50 |