1．行业供需平衡现状
从目前我国糯米粉（中国糯米粉行业发展研究报告）行业的生产及市场需求情况来看，糯米粉行业基本上处于供需平衡的状态，供给略大于需求。具体来看，我国糯米粉行业的中低端产品市场出现了供过于求的现象，然而在高端产品市场上处于供不应求的状态。
2．影响糯米粉行业供需平衡的因素
影响供需平衡的因素有两个，一是厂商的供给水平，二是消费者的需求水平。当供给大于需求时，糯米粉价格有下滑的压力，此时厂商应该缩小生产规模，减少产品供给；当需求大于供给时，市场需求旺盛，此时厂家应加大适销对路产品的生产，抢占市场份额。
3．糯米粉行业供需平衡趋势预测
我国目前的经济形势有所好转，这对于我国糯米粉行业的需求有着较大的促进作用，但是经济的好转同样也会使得糯米粉行业的生产得以迅速的发展。总体来看，我国糯米粉行业的供需仍会基本保持平衡，但是供给会略高于需求。