1．市场供需风险
随着我国经济的快速发展，消费品市场前景广阔，将带动我国薯片行业（中国薯片行业发展趋势分析预测报告）的发展。一些企业受薯片行业利润和前景诱使影响，纷纷加入到该行业，必将增加行业市场竞争，提升行业产量；而行业市场直接受消费者消费习惯影响，虽然市场前景巨大，但存在一定的不确定性，将导致行业供需不均衡现象。行业面临着供大于需风险。
2．价格风险
薯片生产企业在扩大公司营销渠道，品牌宣传力度，新产品研发等，将增加企业经营成本，同时原料和生产设备价格提升，也将增加企业生产成本。国内物价抬升，消费升级等将进一步促使薯片生产企业提升产品价格，以获取更多的营业利润。价格提升，对于薯片生产企业而言，是有利而无害的事，因此行业不存在价格风险。
3．竞争风险
目前，我国薯片行业竞争格局基本形成，市场以乐事、可比克、上好佳三大品牌为主，占80%左右的市场份额。另外一些食品行业龙头企业纷纷加入薯片市场，如盼盼、好丽友、家乐氏、洽洽、亲亲等，这些企业的加入加剧了薯片行业市场竞争，对现有竞争格局起到一定的扰动作用。
未来，随着行业内企业增多，我国的薯片行业市场竞争将加剧，行业内企业面临着竞争风险。