近年来，随着我国生鲜净菜（中国生鲜净菜行业发展研究报告）行业市场规模的不断增长，我国生鲜企业不断加大投资力度，生鲜净菜行业产能不断扩展。2011年我国生鲜净菜行业产能约为1274万吨；2012年我国生鲜净菜行业产能约为1413万吨，同比增长10.91%；2013年我国生鲜净菜行业产能约为1555万吨，同比增长10.05%；2014年我国生鲜净菜行业产能约为1703万吨，同比增长9.52%；2015年我国生鲜净菜行业产能约为1858万吨，同比增长9.10%。
2011-2015年我国生鲜净菜行业产能及增速
