受自然环境和国家、地方产业政策影响,我国各地区红小豆(中国红小豆行业发展研究报告)产量多有变化,但总体来看,仍以山西、内蒙、吉林、黑龙江、江苏、陕西为主要产地。2014年黑龙江洪晓东产量4.4万吨,占全年总产量的18.18%,但相对2013年的6.1万吨而言有所减产。而2014年陕西红小豆产量3.5万吨,占全年总产量的14.46%,同比增长150%。
重点省市红小豆产量及占比
省市 |
2014年 |
2013年 |
产量(万吨) |
占比 |
产量(万吨) |
占比 |
全国 |
24.2 |
100% |
27.4 |
100% |
河北省 |
1 |
4.13% |
0.9 |
3.28% |
山西省 |
1.2 |
4.96% |
1.1 |
4.01% |
内蒙古自治区 |
2.6 |
10.74% |
4 |
14.60% |
辽宁省 |
0.6 |
2.48% |
1 |
3.65% |
吉林省 |
2.1 |
8.68% |
1.9 |
6.93% |
黑龙江省 |
4.4 |
18.18% |
6.1 |
22.26% |
江苏省 |
2 |
8.26% |
2 |
7.30% |
安徽省 |
1.1 |
4.55% |
1.1 |
4.01% |
陕西省 |
3.5 |
14.46% |
1.4 |
5.11% |
甘肃省 |
1 |
4.13% |
0.6 |
2.19% |
云南省 |
1.7 |
7.02% |
1.3 |
4.74% |