低增长时代，企业如何破局?12月14日，在“2017年网易经济学家年会”上，伊利集团执行总裁张剑秋提出，“唯有把握住消费升级的趋势，企业才能找到增长的机遇和空间!”这一观点引起了与会嘉宾的强烈共鸣。同时，张剑秋结合伊利的实践，分享了应对低增长时代的“三个坚持”：坚持以消费者为中心、坚持以品质为信条、坚持以创新驱动企业发展，赢得了在场商界领袖、经济学家们的高度评价。
今年“双11”期间，伊利发布了一款具有互联网基因的线上专供新品“Byebye君”。在该产品上市前，伊利开展了一场以“宁泽涛和Yif不怕胖的秘密”为主题的Byebye君新品上市直播活动，短短1小时的直播，产生了超过1600万的互动点赞，销售也当即突破1万箱。互联网新品Byebye君的热销证明，即使处在低增长时代，企业仍然有实现高增长的空间和可能，关键是如何读懂消费者的心，抓住消费升级机遇。但这也不是一件容易的事，需要企业做足基本功课。其中一项便是了解消费升级的特征，寻找突破发展的契机。伊利从消费品质、消费形态、消费方式、消费行为四个方面总结出了四个特征：能温饱转向要吃好，买产品转向买服务，线下买转向线上买，标准化转向个性化。具体到行业发展，伊利认为乳制品市场表现出了“细、高、新”这三个特点，也就是说产品分类越来越精细，产品越来越高端化，新产品不断驱动品类增长。立足这三个坚持，伊利在整个行业陷入低增长、甚至零增长的背景下，抓住消费升级下的新机遇，实现逆势突围，跃进全球乳业8强，代表中国企业在全球乳业的最高链条中赢得话语权。