今年以来,高端白酒“涨”声一片,搅得白酒市场躁动不安,白酒双雄之一的五粮液核心产品52度五粮液(俗称普五)更是一年内两次提价,目前的出厂价为739元/瓶已创历史新高。五粮液涨价曾被一些业内人士冠以“行业复苏的标志性事件”。白酒行业的“黄金十年”过去近五年之后,接下来会如何发展?五粮液作为白酒行业的风向标,在面对白酒市场(白酒行业发展趋势分析预测报告)从政务市场转向商务市场、个人消费市场以后,将会做出怎样的改变?10月13日上午,在2016中国(四川)电子商务发展峰会现场独家采访到五粮液集团董事长唐桥。
今年的白酒市场,尤其是高端白酒频现“涨价潮”,其中五粮液已两次提价。3月26日,五粮液曾将普五出厂价由每瓶659元升至679元,并取消了每瓶30元的补贴。8月底,五粮液再次宣布,自9月15日起普五出厂价再上调60元恢复至739元/瓶,同时,五粮液1618、低度五粮液系列等产品也将根据市场供需情况出台调价措施。白酒行业“黄金十年”在2012年戛然而止,行业步入寒冬。行业调整至今已四年,近来行业出现了“弱复苏”的声音。普五上调至739元/瓶,已经超过了历史高位,无疑是给白酒行业注入一剂强心针。
今年下半年来,以茅台、五粮液为代表的高端名酒价格一路上涨。那么,这波涨价还有没有更多“后劲”?唐桥判断,“应该说,高端白酒的(未来)涨价空间不是很大了,一线品牌的价格还有涨价空间,二线、三线品牌的涨价空间也不是很大。”至于行业是否触底反弹,“应该说已经触底了。”就目前的白酒消费格局而言,早已不是当年“黄金十年”的景象,白酒企业拼抢的“主战场”从此前的三公消费等为主早已转向商务市场和个人消费市场,“市场分割比较清晰了,目前在消费市场、商务市场比较稳定。”唐桥表示。不仅如此,“互联网+”也在酒行业成长起来,随着酒仙网、1919等酒类电商不断挂牌上市,在业内看来,它们一定程度上承载了推动酒业流通转型和实现业绩增长的期望。对此,唐桥称,酒类电商做定制酒,“以前公司不怎么参与,现在也要去适应它。”的确,据白酒行业的判断,电商销售短时期内并不会发展成为渠道中心,占比也将在二三成左右徘徊。对此,唐桥称,“线上目前主要是年轻人喜欢的系列,高端白酒销售的多数份额还是线下渠道,电商对白酒渠道完成变革,还需要一个过程。”