酸梅汤（酸梅汤项目可行性研究报告）的市场销售渠道主要是超市、饭店销售、区域代理以及社区促销渠道。渠道的宽深度决定酸梅汤生产企业未来的发展规模。我国绝大多数酸梅汤生产企业都是通过超市、饭店娱乐场所的渠道平台来销售的。
目前我国酸梅汤销售形式分为超市、饭店、区域代理及社区促销。在酸梅汤渠道中，超市是最主要的销售渠道，因为超市是与消费者接触最近的地方，也是终端销售地区，消费者如果有意向购买产品时，也是直接购买的场所；许多饭店及娱乐场所也是酸梅汤销售的重点场所，在酸梅汤渠道中的重要性仅次于超市；区域代理就是小店销售，主要以少量零售为主；而社区代理是酸梅汤厂家为了提高销售额，扩大产品影响力的一种手段，不是销售渠道的主流。
我国酸梅汤的代理主要是北京、沿海及南方地区，这些地区有庞大的消费群体，当地居民对酸梅汤产品认可性高。但随着人们对酸梅汤产品的认知的提高，在各省市的一线城市代理数量也在增加。