啤酒、白酒、其他酒精类饮料、不含酒精的果汁类饮料均为红酒(中国红酒行业发展研究报告)的替代品,且在整个饮料酒市场中占有较大的份额。
目前,我国人均白酒消费2.76升,啤酒人均消费24升,黄酒人均消费1.4升,而2007年我国葡萄酒的人均消费量最低只有0.38升,城镇人均消费0.7升,与世界平均水平6升多的消费量差距较大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。
消费者购买葡萄酒的场所主要有酒店、夜总会、歌舞厅、酒吧、超市和购物中心,其中,餐饮夜场等场合消费为购买者直接引用,而在商超零售终端渠道产生的消费除家庭消费外,更多则用于送礼。