“这一周才是中秋‘白酒大战’最激烈的时候。”有经销商如是形容最近的白酒行情。事实上，中秋将至，白酒大战正酣，大品牌纷纷提价、中端品牌趁机出货，有经销商称，自己已经把两年前压下的高价货全部出清。有市场人士认为，这一波中秋行情有望延续到春节，使白酒行业(白酒市场发展研究及投资前景报告)整体“翻生”。茅台经销商张先生(化名)最近人逢喜事精神爽，原因是前两年他高价进了一大批货，一直卖不出去，这一两周来却托“中秋档”的福把库存全部清掉。他称，现在同行的压货情况不太明显，市场有复苏的现象。如今，他给“二批商”的价格可是一天一个价，以前卖不出的货，现在被二批商抢着要，有的二批商急着要货，表示愿意出更高的价格。
随着“中秋档”的到来，白酒业大有吐气扬眉之势，有业内人士称主要源自几大品牌的涨价。五粮液宣布9月15日起52度水晶瓶五粮液出厂价恢复性调整60元，升至739元，建议零售价为829元;而53度飞天茅台零售价格从2个月前的不到900元到如今突破1100元，包括国窖1573在内的一些白酒品牌也出现“控货涨价”的现象。有酒商称，茅台、五粮液的价格普遍涨幅超过10%，茅台的渠道价最高已经超过1100元了，而原来仅为800多元:“不过茅台厂家的出厂价是不变的。只是因为供货量有限，市场价格才根据市场供需上涨了。”
大品牌白酒涨价带动了整体白酒市场的销售情况，其中电商的功劳功不可没。笔者登录多个电商平台发现，无论是综合性的电商还是酒类电商，都举办了“茅台中秋大促专场”、“全球酒水节”等促销活动，其中都有不同程度的优惠，还推出各种直减券和优惠券，但价格比起之前已经有所上涨，比如某电商平台的茅台飞天价格为999元。有的电商平台还推出65元的茅台迎宾酒、88元的“五粮液股份公司52度A级上品”，借茅台和五粮液的名气促销。中国食品产业评论员朱丹蓬认为，白酒的销售额和价格在中秋这个节点出现增长，主要是供需关系变化产生的，而销量一方面来自销售的销量，即经销商、二批商、终端商进货的需求，另一方面来自消费者需求的销量。他了解到，2014年～2015年，茅台及高端白酒的价格和销量一直在下滑，2016年触底反弹，供求关系逐渐趋于平衡，而2014年～2015年渠道的压货也开始消化，社会库存降到一定程度，需要进货，才拉升了需求，并促使价格上涨:“目前的库存水平比较健康，而市场的小反弹也属于良性的增长。”
今年上半年，A股19家白酒上市公司实现营业总收入合计683.7亿元，同比增长12.28%;实现归属于母公司股东的净利润200.8亿元，同比增长12.49%。业内人士因而大呼“白酒业全面回暖”。酒仙网相关负责人范晋宇认为，整个行业的价格仍平稳，个别产品如53度茅台飞天预计零售价格还会小涨。目前仍是整个行业的销售上升期，对白酒电商来说，下半年白酒的销售将进入旺季。朱丹蓬也认为，高档白酒应该在春节还会出现一波涨价潮，“即使厂家不涨，渠道也会涨。”不过，并非整个白酒行业会出现“普涨”。“虽然知名酒企日子好过了，小酒厂日子还是不好过，传统经销商还在冬天里。”范晋宇认为，白酒生产企业预计会呈现两极分化的局面，名牌酒企、大酒企业绩将继续上涨，区域性名酒企业绩将上涨;小酒企、区域性小酒企业绩下滑，日子难过。肖竹青则认为，茅台、五粮液是能代表面子的高端酒，只是茅台产能小，涨价容易，五粮液产能巨大，每一次涨价都需要审时度势，而本轮高端酒涨价是市场需求推动，因此判断未来高端酒市场份额的增长是挤压式增长、此消彼长式的增长。朱丹蓬用“冰火两重天”形容下半年不同白酒企业的状况，并预测两年后，整个市场结构会从金字塔形转变为橄榄形，“高端、低端白酒都会遭遇洗牌。”