软饮料：2005-2008年我国软饮料行业（中国软饮料行业发展研究报告）保持较高的速度增长，尽管在2008年受全球经济影响，我国软饮料行业的增速反而保持25.54%的速度增长，相比2007年呈现增长态势。
糖果：我国糖果行业在2006年的发展较慢，在2007年、2008年都保持较高的速度增长增速分别为24.96%和22.74%。
糕点：2005年我国高端产量为429463.35吨，2006年产量为590792.46吨，相比2005年增速为37.57%，2007年产量增速出现下降，增速相比2006年为7.36%，2008年尽管金融危机给很多行业造成影响，我国糖果行业增速上升为25.99%。
