阿斯巴甜（阿斯巴甜项目可行性研究报告）作为食品添加剂，其作为糖类的替代品功能是用户关注的重点，如果产品不能起到蔗糖方面的作用，以及生产的产品含糖量高，热量高等，都不符合阿斯巴甜的功能，用户在购买这类产品时如果功能达不到用户的需要，用户将减少对此类产品的需求。
由于阿斯巴甜下游用户主要是食品饮料行业，产品的质量直接影响到消费者的健康，国家对该类产品的质量控制十分严格。产品质量不但是影响到企业的影响，产品的销量，甚至的消费者的健康，因此阿斯巴甜的质量关系到下游用户和终端消费者的利益。
在面对国外大企业的竞争时，在不能具备技术优势的情况下，价格便成为用户关注的关键因素。而目前我国阿斯巴甜市场以小规模生产为主，企业的生产规模都不大，与国外企业相比不能形成规模经济，因此企业的价格优势也很不明显。
阿斯巴甜通常情况是白色结晶性粉末，用户在购买此类产品时，只要产品外观符合产品的基本物质特征，就不会对外观作更多要求。
随着我国阿斯巴甜行业的发展，行业间的竞争也日益激烈，用户在购买产品不但是在售前、售中服务要求的提高，对售后服务的要求也逐渐提高，在产品使用过程中或者生产的产品难以满足用户的期望，用户就会对阿斯巴甜销售产品提出售后服务要求，因此提高服务水平要贯彻到整个销售过程中，这样才能拉近企业和用户之间的距离。
随着互联网的影响力逐渐扩大，一些阿斯巴甜企业在网络上发布产品销售信息，这种广告很可能隐藏不确定因素，给用户带来风险，因此用户对来自互联网的销售广告也相当关注。