我国浓缩骨汤（浓缩骨汤项目可行性研究报告）重点区域市场集中在各个大区的省会城市或周边城市。其中，华北地区以北京、天津为主；华南地区以广州、深圳城市为主；华东地区则以上海、江苏、浙江城市群为主；而华中地区则以武汉、长沙为主；西南地区则以成都、重庆城市为主；西北地区则以西安为主。
浓缩骨汤包含在“汤料及其制品”（海关HS编码：21041000）中，我国“汤料及其制品”（海关HS编码：21041000）产品主要进口区域是广东、山东、上海、北京、辽宁、天津、福建等省市，为我国浓缩骨汤产品的重点需求区域。
2015年我国“汤料及其制品”（海关HS编码：21041000）主要进口区域分布
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国家 |
数量（千克） |
金额（美元） |
数量比去年同期+/-% |
金额比去年同期+/-% |
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44 广东省 |
3,510,551 |
17,452,610 |
13.0 |
8.3 |
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37 山东省 |
812,976 |
7,674,470 |
2.7 |
0.2 |
|
31 上海市 |
1,056,119 |
2,279,953 |
122.6 |
74.8 |
|
11 北京市 |
105,373 |
319,732 |
-10.9 |
-22.7 |
|
21 辽宁省 |
10,574 |
168,099 |
77.4 |
230.2 |
|
12 天津市 |
73,317 |
149,902 |
5.5 |
-0.6 |
|
35 福建省 |
18,516 |
87,125 |
-93.0 |
-85.2 |
|
45 广西 |
2,629 |
44,869 |
149.7 |
833.2 |
|
33 浙江省 |
3,562 |
43,078 |
554.8 |
798.8 |
|
65 新疆 |
2,152 |
11,612 |
0.0 |
0.0 |
|
32 江苏省 |
163 |
4,269 |
-96.5 |
-82.6 |
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42 湖北省 |
1,080 |
3,646 |
0.0 |
0.0 |
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41 河南省 |
200 |
2,438 |
19900.0 |
2244.2 |
|
50 重庆市 |
188 |
1,610 |
0.0 |
0.0 |
|
15 内蒙古 |
4 |
188 |
0.0 |
0.0 |
|
34 安徽省 |
9 |
153 |
0.0 |
0.0 |