据统计，美国自1996～2006年生物技术药品市场年均增长13%，欧州生物技术药品市场1995～2002年年均增长8.5%，也远高于一般产品市场的增长率。因此，生物医药科技成为许多国家和地区优先发展和重点扶持的对象。2001年我国已有80多个地区或城市相继宣布要建设生物科技园或药谷。
2006年以胶原蛋白（中国胶原蛋白市场前景调查分析报告）为原料所制成的生物医用材料，其全球市场年销售已超过40亿美元。生医材料是将材料科学与生物医学配合，研究并制造出用以取代身体器官或组织功能之器材。由于80年代，材料科学与生物医学方面之突飞猛进，在90年代之今日，生医材料的发展已被公认为目前及将来最重要科技之一。由于社会年龄层之老化，单由生医材料所制成之人工脏器用植入体之需求日渐增加，使用量也一直成长。
日本的女性保健饮料市场正在扩大。男性保健饮料主要针对恢复疲劳，而面向女性的保健饮料大部分商品则称含有使皮肤保持弹性和娇嫩的胶原蛋白，通过美容效果来吸引客户。2008年，日本含有胶原蛋白的饮料市场已超过100亿日元（约合7亿元人民币），上年相比剧增50%以上，2009年还有望保持两位数的增长。