近年来，随着葡萄酒、洋酒、果酒、调配酒、鸡尾酒等适合女性喝的酒（酒项目可行性研究报告）不断增多，不少企业纷纷瞄准女性酒，试图开启酒市场的“她”时代。
女性酒侧重概念还是口感
“我认为女性酒应该是包装靓丽、色彩艳丽，口味偏淡、酒精度较低，对身体无副作用、具备美容养颜功效的酒。”正在东大街某酒水超市选购的消费者张女士讲道。随着女性酒的逐渐增多，酒的类型也越来越丰富，风格也越来越时尚。事实上，“女性酒”应该具备以下产品特征：第一，低酒精度；第二，有健康的理由；第三，有个性化诉求；第四，对女性消费群有个性化的视觉吸引力。
适合女性或专为女性量身打造的酒数量增多，在一定程度上加深了消费者对于“女性酒”的概念，但并不是每款女性酒都能博得眼球、占领市场。多数企业表示，其实女性酒并不是针对产品及口感上的定义，主要代表的是一种生活状态或一种饮用方式。随着女性群体出席商务宴请频率的增加、社交应酬场合的需要，女性酒的市场需求也逐渐升温。只要能把握女性消费者的淡雅口味，迎合其饮酒需求，女性酒市场依然拥有巨大潜力。
立足美容健康 从“心”定位女性酒
据了解，在许多饭店、商务宴请上，愈来愈多的女性钟情于葡萄酒、洋酒。由于葡萄酒的低酒精度和养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”，受到许多女性消费者的追捧。另外，基于“女性饮酒”氛围和场合的独特环境，不少酒企在品味、档次、香型口感及度数上做以调整，开发出了一系列适合女性的个性化产品。
相比传统白酒的火爆刚烈，不少女性消费者在选购时，更注重健康和美容功效，如以鲜姜酿造的果蔬酒及宁夏红枸杞酒，温和香甜、美容养颜。不少女性消费者反映，自己买酒最主要是享受品酒的过程，喜欢慢慢地去品味，讲究的是一种情调与生活品质。