近日，吉林省食品（食品项目可行性研究报告）药品监督管理局制定了《吉林省食品流通环节食品送货车监督管理制度》，并广泛征求意见，有望今年年底前全面实施。《制度》要求全省食品送货车实行统一备案、统一编号、统一标识，将食品流动配送商姓名、车牌号以及配送食品的种类、名称等，及时向社会公示。针对乳制品、冷鲜肉等特殊种类食品，配备冷藏、冷冻或恒温设备，保证食品在运输途中不会腐败变质。同时，将车辆管理与食品药品电子追溯系统结合起来，在食品运货车上配备电子追溯系统移动终端，实现票据打印、库存统计、近有效期预警、GPS定位等实用功能，实现经营信息动态管理。
吉林省食品药品监督管理局领导强调，推广食品运货车监督管理工作，目的就是要切断不合格食品的流通渠道，特别是斩断假冒伪劣食品流向农村市场的“黑色链条”，保障公众饮食安全。为此，要明确责任，企业是食品安全的责任主体，要切实负起第一责任人的责任，地方政府要积极扶持，监管部门要依法依规加强监管；要紧贴实际，充分考虑食品批发企业发展、从业人员生存需求和消费者生活需要，不能贪大求全，软硬件要实用、简便、节约，运送的食品必须实现“来源可追溯，去向可查询，责任可追究”；要强化培训，有针对性地对食品经销商和运货车经营者进行专题业务培训，确保熟练掌握车载设备和追溯系统的操作使用。