焙烤食品糖制品工业协会:今年预计月饼消费会继续走低

2014-08-13 09:16阅读:49

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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8月12日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布2014年中国月饼行业市场趋势报告(下称报告)显示,去年中央三发中秋国庆不得公款请客送礼禁令,已让多年来一直增长的月饼行业出现了首次下滑,月饼销售重挫25%,今年预计月饼(中国月饼行业发展研究报告)消费会继续走低。

“去年中秋节前夕,中央强调,纠正‘四风’必须抓住重要时间节点,要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风,从而使近年来发展较快的月饼行业出现了多年未有的下滑态势”,昨天发布的报告指出,同时,因为国内外经济形势变化等各种不利因素的影响,进而波及到行业上下游全产业链的市场经营状况降到十年来较低水平。据不完全统计,去年全国月饼行业整体下降了25%左右。

“去年25%的降幅几乎全部来自团购”,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示,2014年是全面深化改革整体启动的一年,又是经济增长下行压力较大的一年。经济形势的变化在月饼行业体现得更加明显。对于今年月饼销售的整体趋势,行业保持审慎,普遍认为由于团购减少的影响,预计今年的中秋月饼市场消费将低于去年。

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