据悉，西凤酒将“动刀”品牌授权乱象，600余个子品牌将减少10%，同时还将通过加码腰部产品规避中端无支撑的局面。但业内担心，由于行业低迷，加上巨头集中转战腰部，西凤酒此次改革的不确定性将会很大。
据西凤酒（中国西凤酒行业发展研究报告）一名陕西经销商介绍，由于允许品牌输出，西凤酒很多子品牌都是掌握在经销商手里，按照授权经营的模式，西风酒将瓶装酒以50-60元批发给经销商，经销商再予以包装、宣传后售出，一般价格在300元/瓶左右，利润十分可观。“但品牌过多，各经销商把持着自己的小品牌，经营状况参差不齐，这对母品牌‘西凤’有较大伤害。此外，各经销商的关系圈子毕竟有限，优势分散，营销管理难以统一，品牌力遭到严重削弱，尤其表现在利润上，也有不利影响。”上述经销商表示。
对此，西凤酒自己也承认在行业深度调整期，削肉瘦身成首要任务。西凤酒董事长秦本平透露，按照去年12月西凤酒召开的内部战略会商定的品牌整合目标，今年西凤酒的子品牌总数量将减少10%。“在这个量化清理过程中，有的品牌虽然进入淘汰队伍，但如果名字起得很好，仅是由于经营者不会做，西凤酒会对该品牌进行升级。”
除此之外，针对没有代表酒的问题，西凤酒将效仿其他高端品牌加码腰部的措施，推出“旗帜西凤酒”两款新品，终端售价分别为300元、400元，具体运营商采用的是“厂商联盟”模式，合资公司由10家股东组成，其中西凤酒以51%的股份占控股权。
不过，有观点认为，当前各大酒企纷纷加码腰部，中端市场竞争较为激烈，从大环境看，此时似乎并非推中档新品的合适时机。