近日，红螺食品宣布，两家隶属于新品牌“万盛德”的店面开始对外营业，红螺食品计划在今新推出3个全新品牌，实施多品牌策略。
继新品牌“聚顺和”的规划完成之后，红螺食品又推出一个新品牌“万盛德”。这是红螺食品今年连续推出的第3个新品牌，按计划“聚顺和”成功开业后，红螺食品将总共拥有四个品牌：“红螺”、“万盛德”、“聚顺和”和“聚成永”。
红螺食品市场部总经理田军介绍，推出新品牌之后，各个品牌今后的定位将各有侧重，历史久远的“聚顺和”将着重进行老字号原汁原味体验，“聚成永”和“红螺”将分别侧重大众旅游休闲食品（中国休闲食品市场前景调查分析报告）和中高端产品，“万盛德”则是红螺食品旗下一个运营老北京特色产品的渠道品牌。田军表示，新品牌推出之后，原有品牌“红螺”将着重进行中高端市场的发展。
据悉，红螺食品新推出的三个品牌，均是历史上经营果脯、蜜饯的老品牌，如“聚顺和”，诞生于清末，曾是解放时期仅存的果脯业品牌之一。在首批北京老字号的认定中，新品牌“聚顺和”和“聚成永”均被成功认定在列。同时，“万盛德”也有一定的历史渊源，“万盛德”起家于康熙、顺治年间，最早在山西，后因康熙皇帝进京，落户京城。田军表示，红螺食品成立新品牌，是在挖掘整理老北京传统果脯文化过程中进行的，希望通过多品牌策略，更好地传承老北京饮食文化和老字号原汁原味的制作技艺。
对此，有业内人士表示，推出多个品牌容易让企业在市场上掌握更多主动权，但也容易让企业贪多嚼不烂，红螺食品必须处理好品牌之间的关系。