在限制三公消费、经济增长缓慢等因素影响下,一些白酒企业陷入困境。在业内人士眼中,整个食品饮料行业,白酒业今年的表现将以平淡为主。而为了应对低迷市场,高端酒代表的茅台、五粮液、泸州老窖等或降低门槛吸纳新的经销商,或通过降价应对。那么,经过一年多的辗转腾挪,酒鬼酒是否恢复了元气?
据酒鬼酒(中国酒鬼酒行业发展研究报告)相关工作人员介绍,目前,8个车间都在生产酒,但是在包装车间仅有少数包装线在运作,节奏相对较慢。“包装车间规模较大,目前是淡季,所以缩减产量。”他表示。
事实上,作为湖南的名酒,在白酒行业快速发展期,酒鬼酒全国化战略也提升了其产品的知名度和市场份额。然而,在白酒行业进入深度调整期,酒鬼酒在限制“三公消费”政策等影响下,企业面临较大的生存压力。
面对一线名酒企业的渠道下沉、价格下沉,酒鬼酒决定收缩战场,把大本营湖南市场做实、做好。于是,计划500人的“特战队”(目前仅有100人)出现在湖南长沙周边的县市区,充当经销商的前锋,奔走在在大街小巷的烟酒店、饭店、商超中,掌控第一手信息来销售酒鬼酒产品。
产品定位方面,酒鬼酒也在做“回归”,“原来酒鬼酒把自己定位为全国品牌,现在,酒鬼酒必须收缩战线,将湖南市场做好、做实。因此,湖南市场将是酒鬼酒未来重点打造的市场。”
酒鬼酒副总经理、供销公司总经理郝刚表示,在聚焦湖南市场的同时,省外市场会收缩,“我们原来有五大中心,北方中心、南方中心、湖南根据地市场及两个指挥部,现在我们把华东这一块先撤了,然后我们把整个北方市场收缩,形成‘适度收缩、重点突破’的战略。”
“希望经过3年调整,在湖南的销售规模达到30亿元。”郝刚表示,我们估计湖南省白酒市场的销售规模在200亿元左右,但本地酒在这个市场上占比不高,未来希望公司产品在本地市场的占比提高到15%。
酒行业的调整依然继续,所有的白酒企业面临同样的问题,谁拥有地盘谁就是王者。酒鬼酒虽然是白酒行业中的一个典型的代表,但也折射出白酒业的现状。
为应对行业变化,酒鬼酒推出了酒鬼老坛、彩陶湘泉、馥郁香、红小鬼等系列新品,价位从几十元到二三百元不等,不同价格段的产品相互补充,加上清晰地市场定位和主打“战场”,酒鬼酒为投资者描绘了一个蓝图,但要实现这个目标,需要酒鬼酒付出更多的努力。