对于中国乳业来说，眼下的市场十分敏感且充满激情。政府对乳制品企业的换证工作刚刚结束，国内乳业如何在新的格局下开疆扩土，成为各方关注的焦点。而进口乳粉企业，同样对中国乳制品（中国乳制品市场前景调查分析报告）市场虎视眈眈，扩大对华出口成为它们新的战略目标。
就在惠氏营养品旗下超高端婴幼儿配方奶粉“启赋”获得“爱尔兰品质典范”殊荣，爱尔兰表示将加大对华出口产量后，荷兰也将中国市场看作是支持荷兰乳业产量翻番的最有力的市场。
在业内人士看来，到2015年4月份，欧盟取消配额政策后，乳业产量的提高必将推动这些国家的对外出口额，而中国巨大的增量市场是吸引进口品牌进入中国的最大动力。
来自中国乳业协会、荷兰银行的研究数据显示，2006年中国乳制品产量达到1204.4万吨，与1995年相比增长了10.5倍；中国当年人均奶类产品占有量达到21.7公斤，创造了10年增10倍的骄人业绩。2014年，中国乳制品产量3700万吨，消费量4000万吨。供求缺口300万吨-400万吨。业内人士认为，今后十年，中国人均乳制品消费量继续增长1倍，还将进一步释放每年数以千万吨级的市场潜力。
荷兰乳业协会主席、全球乳业巨头荷兰皇家菲仕兰公司首席执行官郝瀚思表示，荷兰是欧盟第一大乳制品出口国，2013年乳制品出口额达80亿欧元（约109亿美元），其中对华出口额为8亿欧元。荷兰也是中国在欧盟的第二大贸易伙伴，2013年中荷两国贸易额突破700亿美元。
近几年进口常温奶在中国高速发展，去年大量品牌包括乌拉圭、智利等地都有常温奶进入中国。数据显示，从2008年不到2000吨的进口规模，到2013年进口19.5万吨，常温奶进口增幅的确十分惊人。
如今，更多的国家都看好中国常温奶市场，均虎视眈眈地盯着中国市场，特别是欧洲乳企，它们正在等待欧盟取消配额限制后大力出手。
有业内人士担心，按照目前的速度继续增长，用不了太久，进口常温奶就有可能把本土常温奶打得一败涂地。
对此，乳业资深专家王丁棉表示，进口常温奶的大举进入冲击的是国内高端常温奶。乳业资深研究员宋亮认为，本土常温奶主要市场还是在二、三线甚至四、五线城市，受制于产能、物流以及价格等因素，这部分市场进口常温奶还很难进入，因此短期内该部分市场受影响有限。
宋亮表示，长期来看，进口奶的冲击对于国产乳业来讲是件好事，只有在激烈竞争的环境下，才能鞭策国产乳业不断创新，不断完善发展。也许低温牛奶全面发展的时代由此揭开序幕，相信我们的企业都已做好了准备。另外，对国产奶威胁最大的，应该是那些已经在国内建厂，生产低温奶的外资企业。