国内两大方便面巨头康师傅控股与统一企业中国之间的“血战”恐怕在短期内难以结束，康师傅主席魏应州在刚刚结束的业绩路演大会上向统一放话称，在老坛及卤肉系列方便面中会持续赠送免费火腿肠，直到市场份额超过70%。
此外，一旦达到70%的市场占有率目标，康师傅也会降低促销力度，并推出方便面（中国方便面行业发展研究报告）新产品。而对于一直领先于统一的“红烧牛肉面”品类，康师傅称不会推广送火腿肠。而在此前，康师傅预计市场占有率到50%就会停止送火腿肠的促销活动。
最新资料显示，在“酸菜”口味上，目前统一和康师傅两家的市场占有率为56%和44%，虽然统一依然占据优势，但是差距已在缩小。根据统一2013年中对媒体提供的数据，酸菜口味方便面的市场销售额已经达100亿元。“酸菜产品是康师傅在方面便品类中发展的小失误，这个品类突然异军突起，康师傅不可能放弃，而且现在两者基本平分市场的状态，所以可以想象两者的竞争会更加激烈。”业内人士表示。
值得注意的是，在这场“战役”中，占康师傅近半壁江山的方便面业务毛利率已经出现下滑，根据康师傅2014年第一季度财报，其方便面业务的销售额为11.5亿美元，同比涨4.07%；毛利率下滑2.13个百分点，至28.03%；毛利额下滑3.26%。康师傅称，观望第二季度，原物料中棕榈油的价格将持续走高，对方便面成本带来一定压力。
不过，两者的“血战”仍会持续很长一段时间，而在行业中处于稍微弱势的竞争者的市场份额已被挤压。今麦郎和白象的销售收入在2013年跌了10%~20%。
值得注意的是，在这种竞争加剧的大背景下，将方便面这个“大蛋糕”做大的难度越来越高，竞争已进入“零和阶段”。数据显示，方便面2013年的市场规模为859.97亿元，同比增长仅3.48%，2012年的增长率为4.1%，而在之前，这个市场的增长率高达10%。康师傅在一季报中也提到，同期国内方便面市场销售额仅成长了1.1%。
分析师表示，目前我国方便面的销售量和销售额增速均有所放缓，市场接近饱和，整体行业发展空间有限，市场竞争激烈。近两年，方便面市场的垄断趋势已经显现，康师傅、今麦郎、白象、统一四大企业，市场规模占90%以上。因此，康师傅需要通过提高品质、缩小利润空间的方式大幅度宣传推广来赢得市场。