4月24日，湘鄂情发布公告宣布，将增资6800万元给全资子公司北京湘鄂情工贸有限公司（以下简称湘鄂情工贸）。湘鄂情希望借此分散高端餐饮风险，进军食品（食品项目可行性研究报告）工业。
湘鄂情2013年年报显示，该公司去年亏损5.64亿元，同比下跌幅度达788.86%。今年一季度的经营状况，经湘鄂情多次修正后预计盈利3000万～4000万元，但事实上酒楼业务仍是亏损，且按其最新修正后的结果预亏达到4500万元。
“公司自2012年以来餐饮酒楼业务面临前所未有的困境，公司已积极采取多种方式探索其他可能为公司带来可观收益的行业。”湘鄂情介绍。
湘鄂情昨日公告显示，拟以部分资产和现金对旗下全资子公司北京湘鄂情工贸有限公司增资6800万元。通过此次注资，湘鄂情工贸注册资本将由200万元增加到7000万元。从湘鄂情此次增资来看，湘鄂情主要是期待通过这家子公司进军食品工业，分散餐饮主业“滑铁卢”带来的巨大经营压力。
此前凭借在餐饮酒楼业务方面积累的丰富菜品研发经验，湘鄂情已经逐步开展进军食品工业相关的工作。目前该公司已经研发和推出“湘鄂情”品牌快消食品。
为了尽快实现这些加工类食品的自产自销，2013年湘鄂情已经在湘鄂情工贸（原公司中央厨房）现有生产设施基础上着手建设二期工程，以期顺利申请获得“企业食品生产许可证”（QS标），从而完成加工类食品的产出和市场投放工作。知情人士透露，“湘鄂情上述产品计划于2014年投向市场，社区便利店将会成为主要的拓展渠道。”