最新数据显示，中国已成为全球高档葡萄酒第二大消费国。报告称，中国大陆与香港地区在高价葡萄酒（售价10美元以上）消费方面仅次于美国。
目前整个大陆市场葡萄酒（葡萄酒项目可行性研究报告）消费呈三位数增长，位居全球葡萄酒消费第五位，去年中国红酒消费世界排名第一，红酒消费总量1.55亿箱（9升一箱），法国第二，红酒消费1.5亿箱、意大利1.41亿箱。预计到2017年中国仍将保持第一位，消费量将达2.06亿箱，中国消费的葡萄酒中90%为红酒。
行业专家预计，随着中国市场日益成熟，加上政府打击铺张浪费，未来几年这种增长会大幅放缓。2008-2012年中国葡萄酒消费涨幅是134.3%，预计2013-2017年涨幅只有33.8%。
就高档葡萄酒消费而言，2008-2012年中国高档葡萄酒消费涨幅近430%，到2017年仍有望实现60%的增幅，达到4600万箱。届时全球年消费额将达到1830亿美元。
预计香港地区5-10美元价位的葡萄酒市场增长比10美元以上稍快，而5美元以下的低端葡萄酒市场预计缩减29%。
香港人仍然青睐法国和澳大利亚葡萄酒，2008-2012年意大利葡萄酒对香港出口增长了132%，美国涨79.5%，西班牙58%。