我国第一个白酒酒庄在泸州正式成立。3月25日11时,在中国白酒酒庄联盟成立大会上,中国酒业协会授予泸州龙洄酒庄中国白酒酒庄联盟标准认证001号牌,标志着我国第一个白酒酒庄在泸州正式成立。
据悉,国际酒庄是当今世界酒(酒项目可行性研究报告)业主产区生产的普遍模式和通行做法。龙洄酒庄的成立标志着东西方酒文化在泸州实现全新融合。
“成立中国白酒酒庄是为了传承古老的白酒技艺,推进中国白酒国际化进程。”中国酒业协会理事长王延才表示,通过成立联盟,将进一步整合行业资源,建立完善的白酒酒庄制度,树立中国白酒酒庄的整体形象,保护中国白酒这一宝贵的中华历史文化遗产。