3月23日，2014中国（四川）国际酒业论坛召开，中国酒业协会理事长王延才表示，2013年，酿酒行业全年共完成产量7511.88万千升，同比增长4.86%。其中，饮料酒产量6600.33万千升，同比增长4.52%；发酵酒精产量911.55万千升，同比增长7.40%。全行业完成销售收入8453.21亿元，同比增长9.42%；实现利润1062.11亿元，同比增长0.17%；上交税金总额达858.39亿元，同比增长0.47%。酒类及相关产品进出口总额44.66亿美元，同比下降4.16%。
白酒行业：2013年1-12月，全国规模以上白酒（白酒项目可行性研究报告）企业累计产量1226.20万千升，同比增长7.05%，增速比上年同期回落11.5个百分点；累计完成销售收入5018.01亿元，同比增长11.22%，增速比上年同期回落15.6个百分点；实现利润804.87亿元，同比下降1.92%，增速比上年同期下降50.44个百分点。
啤酒行业：全国规模以上啤酒企业2013年总产量为5061.54万千升，同比增长4.59%，增速与上年同期相比提高1.53个百分点；累计完成销售收入1814.08亿元，同比增长9.27%；实现利润125.81亿元，同比增长21.48%。
葡萄酒行业：2013年1-12月葡萄酒累计产量117.83万千升，同比下降14.59%，增速与上年同期相比下降31.49个百分点；完成销售收入408.17亿元，同比下降8.52%；累计实现利润43.81亿元，同比下降20.06%。全年进口瓶装葡萄酒27.90万千升，增速4.70%，增速与年初的38.27%相比回落超过33个百分点；进口散装葡萄酒8.91万千升，同比下降26.71%。
发酵酒精行业：1-12月规模以上企业累计产量911.55万千升，同比增长7.40%；完成销售收入830.35亿元，同比增长7.55%；实现利润41.62亿元，同比增长0.98%。
黄酒行业：全国规模以上黄酒企业87家，1-12月完成销售收入153.91亿元，同比增长12.23%；实现利润17.12亿元，同比增长16.34%。
其他酒行业：1-12月累计完成销售收入228.68亿元，同比增长15.46%；实现利润28.87亿元，同比增长13.76%。