身处寒冬期的白酒企业为争夺年轻消费群体,越来越多地酒厂加入到“小酒”的开发阵营中。“去年白酒市场的整体规模是5000多亿元,小酒预计超过500亿元。”白酒专家肖竹青指出,“今年小酒市场仍将快速增长。”
售价不高、利润不厚的小酒(玻璃小酒杯项目可行性研究报告)市场此前并未引起名酒厂的关注,小酒阵营中较为知名的只有红星二锅头和劲酒。随着白酒行业步入深度调整期,包括郎酒、泸州老窖、五粮液在内的诸多名酒厂均推出了“小酒”产品,并全力开发小酒市场。
包装时尚、价位亲民是小酒的共同特点,从市场热销的小酒来看,价位集中在12元至20元之间,容量从50毫升到125毫升不等。不同于传统白酒,瞄准年轻消费者的小酒带有浓重的时尚标签,除了酒瓶的设计走简约时尚风外,在营销手法上,不少小酒的品牌运作打上了浓重的互联网烙印。肖竹青表示,小酒市场火热的背后是酒企对大众消费市场争夺的白热化。