据发改委网站消息，2014年1月份，国内糖价跌幅较大。1月份主产区南宁市场食糖平均价格4695元/吨，环比下跌375元/吨，跌幅7.4%；主销区廊坊市场月均糖价4902元/吨，环比下跌475元/吨，跌幅8.8%。郑州期货3月合约月平均价格4630元/吨，环比下跌325元/吨，跌幅6.6%。
在国际市场方面，国际糖（糖项目可行性研究报告）价继续下跌。1月份，纽约期货市场3月交货的原糖平均价格15.42美分/磅，环比下跌0.99美分/磅，跌幅6.0%。
据发改委介绍，2014年1月份，食糖内外价差有所收窄。1月份，进口加工成品糖平均成本3769元/吨，比广东销区糖价低1099元/吨，价差比上月缩小119元/吨。