春节假期北京餐饮业火爆 庆丰包子铺销售增长90%

2014-02-07 04:26阅读:55

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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北京市商务委监测数据显示,节日7天本市120家重点商业服务业企业实现销售额40.7亿元,增长8.5%。值得一提的是,庆丰包子铺月坛店最火的一天平均每分钟就卖出50多个包子。

据了解,庆丰包子铺销售同比增长超过90%。其中,月坛店、新奥店、白塔寺店同比都超过100%。据了解,庆丰包子铺月坛店在节日期间日接待游客约2500人左右,其中外地游客占80%,这其中有20%跟随旅游团而来。该店生意最火的一天从早9点到晚7点,包子的销量达到3万多个,平均每分钟就卖出50多个。

同时,卖爆肚、烤串的地坛庙会标王郭济伟7天净赚10万元。据悉,占据着地坛庙会美食广场的黄金地带,郭济伟的008号摊位人气很高。谈及“收成”,郭济伟说,一天的流水大概在6万到8万元左右,除去摊位费、人工费、原料费等,自己能净赚10万元左右,但总体收入比去年少了3万元。

此外,市商务委有关负责人介绍,今年春节的年货礼盒更实惠,价格普遍低于往年或与往年持平。

北京稻香村减少高端礼盒(中国礼盒行业发展研究报告)数量,定位大众消费,糕点礼盒以200元以内为主,新推出的“京味经典”糕点礼盒定价仅30元左右;全聚德推出的年货礼盒“全鸭席家宴礼盒”、“五香烤鸭珍礼装”、“全鸭席精品礼盒”3款价格分别为158元、196元和258元;丰泽园“丰庆礼盒”定价118元,包含银丝卷、烤馒头、枣馍馍等经典产品,“馒头礼盒”定价仅48元,受到消费者欢迎。

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