随着第二批乳企产品推荐名单的落地,进入“国家队”的企业们均雄心勃勃地表态称将把婴幼儿乳粉作为未来的主攻业务,甚至有企业坦言,将奶源优先供给婴幼儿乳粉。
一业内人士分析认为,在奶源有限的情况下,乳企们的液态奶业务难逃被缩减的命运。而与此同时,一些国内品牌的后起之秀及诸多国际乳液品牌却在强势发力液态奶(液态奶项目可行性研究报告)。
在北三环一超市,曾经由“蒙牛、伊利、光明、三元”形成的“四足鼎立”局面已被打破,蒙牛、伊利、光明都没有货。相比之下,国际品牌则更是凶猛。一家乐福内,进口牛奶也随着中国春节的临近,入乡随俗地搞起了促销。“两三天的促销活动,一天能卖出五六十盒。”促销员表示。
与超市相比,电子商务平台上的进口牛奶已成为牛奶专区的“红人”。据1号店相关工作人员介绍,目前,1号店出售来自29个国家70多个品牌的300多种液态奶产品。每天的销量可以达到7个集装箱。
与国际大牌扎堆进入中国市场不同的是,纷纷转型做婴幼儿乳粉的中国乳业巨头,眼下必须要面临的是奶源的不足问题。一行业内资深人士认为,虽然企业称,只要持续做好奶源基地的建设、奶牛的补充引进,奶源缺口问题即可陆续得到缓解与解决,但扩建奶源并不容易立即产生缓解效果,短期内,企业还要面临奶源是主攻乳粉还是液态奶的抉择。
有业内专家认为,就在各大乳企在乳粉业务上雄心勃勃之时,如果他们的液态奶市场份额被其他企业趁机夺走,其原有市场地位将被撼动,曾经的“多足鼎立”格局可能会不复存在。