16日,在国新办举行的新闻发布会上,食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良表示,监管部门要加强对婴幼儿配方乳粉的监督抽检和风险监测,对监督抽检的结果及时向社会公布。“通过这些措施,保证婴幼儿配方乳粉(婴幼儿配方乳粉项目可行性研究报告)的质量安全,给社会、给消费者一个满意的答复,重塑消费者对国产婴幼儿配方乳粉的信心。”
马纯良表示,各地要加强对婴幼儿配方乳粉企业的监督检查,切实督促企业按照标准、法则等方面全面落实企业的主体责任。各地食品药品监管部门要建立婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案,主要记录企业的生产许可信息、监督检查信息、产品监督抽检信息、消费者投诉举报的处理情况,以及违法行为的查处情况等。同时,要严厉打击婴幼儿配方乳粉生产经营的违法违规行为。
马纯良说,前不久,国家食品药品监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013年版)》,各省食品药品监管局要在5月31日之前,按照新细则的要求,完成对所有生产婴幼儿配方乳粉的企业的换证审查和再审核工作,并及时向社会公布企业生产许可信息和产品名录。企业要严格执行粉状婴幼儿配方食品良好生产规范,建立并落实原料选购、生产过程、产品销售全过程的记录制度,确保产品全过程可追溯。