据报道,西班牙“自然机器”公司研制出世界首台三维食物打印机,预计明年年中上市,暂定售价835英镑。该机器可运用多种食材成分,分层打印出巧克力(巧克力项目可行性研究报告)、面包棍、馄饨、蛋糕、比萨饼、意大利面等松软食物。
自然机器公司说,这台3D食物打印机名为Foodini,融合“技术、食物、艺术和设计”于一体,配有6个打印头,每个打印头的挤压速度和温度均可调节。它可运用多种食材成分,分层打印出巧克力、面包棍、馄饨、蛋糕、比萨饼、意大利面等松软食物。比如,家长们可以用它制作动物或卡通人物形象的点心,或是在蛋糕上打印祝福语。
外媒报道称,一些食品零售店已对这台打印机表现出兴趣。不过,自然机器公司一名发言人承认,受技术限制,Foodini现阶段不是一台“能自动完成所有烹饪”的机器。