经历了十年的高速增长，白酒行业进入了深度调整的阵痛期。消费遇冷、政策压制、产能过剩和库存严重等问题，使酒企进入了前所未有的发展低谷。日前，泸州老窖、五粮液等白酒代表企业的负责人，在中国白酒东方论坛上纷纷表示，2014年的白酒（中国白酒行业发展研究报告）行业将会更冷，调整期最短需要3年，长则要5年。而高端白酒价格的接连跳水，白酒现货市场的惨淡也已经传导到了白酒金融理财产品上。
在上海国际酒业交易中心网站发现，该平台上市的十几款产品中近半浮亏，亏损额度超过五成。其中，“水晶舍得2012珍藏版”最初发行价为780元/500ml，而12月3日的价格为315元/500ml；“西凤国典凤香50年年份酒2012珍藏版”发行价为800元/500ml，当天的交易价却为362元/500ml；“国窖1573·中国品味2011珍藏版”由发行价的1500元/500ml，跌到了838元/500ml。包括国台珍藏、古井贡酒等多个品种，均有不同程度的浮亏。
对此，分析师表示，白酒投资理财领域的行情与白酒行业环境息息相关，如同资本市场中投资者基于短期或者未来良好收益才会介入某只股票，投资者也多是因为收益而介入“纸白酒”。2013年白酒行业尤其是高端产品备受冲击，而“纸白酒”多是高端产品，行业寒流中面临着变现难、交易量减少的问题，价格下降已是普遍现象。
2012年市场高歌猛进，也让大量的资本涌入白酒证券化领域，而现在，白酒证券化产品大幅下跌，这跟白酒行业的价格下跌存在很大关联，价格下跌说明了投资者对未来预期没有信心。而“纸白酒”市场的冷淡，受损方首当其冲的是投资者。所以，上海国际酒业交易中心总裁李雯峰提示，普通投资者进入酒类投资领域一定要慎重，需要对投资酒品有全面了解，提高对酒品真伪和价值高低的分辨能力，而且要做好长线投资的心理准备。同时，投资者要根据宏观经济和行业的走势来选择合适的进入时间。