白酒行业经历十年的疯狂增长期后，不得不面对进入低谷的现实。由此引发的多家酒企产能过剩和库存严重等问题也逐渐显现出来，未来前景如何？
“明年白酒会更冷，届时白酒产能扩张问题将变得更加明显，而这一周期性的调整时间最短三年，最长则要达到五年。”泸州老窖总裁张良日前在中国白酒东方论坛上表示。五粮液股份公司副总经理朱中玉也同样在会上表达了对目前白（白酒项目可行性研究报告）酒行业“产能过剩和投资过剩”的看法。
业内分析，近年来不仅五粮液和郎酒等酒厂的中高端白酒产能大幅增长，并且娃哈哈和联想等业外资本也纷纷加入白酒行业生产大军，更加激化了白酒产能过剩的问题。
在张良看来，明年白酒行业会更冷的主要原因是国家宏观调控影响。宏观经济进入调整期，相关行业的去产能、去泡沫需要一个过程。因此，2013年宏观经济依然面临比较多的挑战。白酒作为快消品肯定也会受到很大影响。“白酒的‘三公消费’还有下降空间。由此拖累行业还将整体下行。另外，由于白酒制造业在黄金十年的高速扩张，现在价格竞争将成为杀手锏。”