近日有台北市议员指出，可乐饮料中添加的焦糖色素成分，食用过多恐会致癌。资料显示，目前市售可乐的4-MI含量，可口可乐355毫升装中含有156微克，可口可乐（可口可乐项目可行性研究报告）ZERO有170微克，百事可乐高达373微克，相对于美国可乐目前4微克的配方，台湾可乐的4-MI高出93倍。
台卫生局表示，产品的4-MI含量，取决于焦糖色素的含量，所以必须从源头订定4-MI的规范。但卫生局也强调，台湾可乐验出的4-MI含量，以卫福部草案法规而言是符合规定。
对此，台湾所生产可口可乐产品中所含的焦糖色素，完全符合台湾法规，以及卫福部食品药物管理署现今最新提出的新制法规，所以依法没有必要降低产品中焦糖色素里的4-MI含量。但为了消除消费者疑虑，可口可乐表示，正和焦糖色素供应商合作调整生产程序，以降低可口可乐焦糖色素里的4-MI含量，预计将在2014年上半年完成。