澳媒称，中国富裕中产阶级的日益壮大已成为澳洲葡萄酒厂家的大好机会，未来三年，澳大利亚对华输出的葡萄酒数量有望激增五成。不过，国民银行认为澳大利亚需要专注于生产高端酒才能利用好这个机遇。
澳大利亚葡萄酒行业分析部门主管珀森表示，随着中国中产阶层人数持续增多，对更高品质葡萄酒的需求也会随之上涨，包括当地无法制造的高端产品。再加上中国市场还无法自产高品质葡萄酒，因此主打高品质葡萄酒出口是合情合理的做法。
除优质葡萄酒外，中国对优质澳洲奶制品的需求也急速攀升，澳洲及新西兰的生产商早就希望打入包括中国在内的亚非市场。有报告显示，奶制品市场的产值将在2018年时从2011年的116亿澳元（约合人民币662亿元）攀升至172亿澳元（约合人民币981元）。